Restaurant Domestic i Aarhus

Guide Michelin Restaurants in Aarhus

Foto: Restaurant Domestic

Das gastronomische Niveau in Aarhus ist außerordentlich hoch. Nicht weniger als vier mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants platzieren wieder Aarhus in der obersten Liga der Gatsronomie - und in 2025 wurde Restaurant Frederikshøj zum zweiten mal mit zwei Sterne bewertet.

Michelin restaurants

Aarhus ist die gastronomische Hauptstadt Jütlands.

Die vier Restaurants "Frederikshøj", "Gastromé", "Domestic" und "Substans" haben die neue nordische sowie die französische Küche im Angebot und zeichnen sich durch ihren klassischen, modernen und experimentierenden Charakter aus.

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Restaurant Frederikshøj
Foto: RAISFOTO

Restaurant Frederikshøj

Zwei Sterne Restaurant in Michelins Nordic Guide 2024. Das Restaurant Frederikshøj gehört - nicht zuletzt wegen des anerkannten Starkochs Wassim Hallal - zur absoluten Elite der dänischen Gastronomie....

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Restaurant Gastromé
Foto: Gastromé

Restaurant Gastromé

Auch Aarhus ist auf der Michelin-Karte vertreten: das Restaurant Gastromé gehört zu den Aarhuser Restaurants, die sich wieder mit einem der begehrten Michelin-Sterne schmücken können und erhielt den M...

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Restaurant domestic
Foto: Samantha Fotheringham

Restaurant domestic

Das Restaurant domestic ist ein Gourmetrestaurant, das im Michelin Nordic Guide 2025 erneut mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Genießen Sie das köstliche Essen von Domestic in der gemütlichen Mejlga...

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Restaurant Substans
Foto: Restaurant Substans

Restaurant Substans

Bei Restaurant Substans steht die entspannte Gourmetmahlzeit im Mittelpunkt. Das Restaurant wurde erneut im Jahr 2025 mit dem renommierten Michelin-Stern im Michelin Nordic Guide ausgezeichnet. Hier k...

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Michelin Bib Gourmand

Michelin Bib Gourmand. Der Michelin-Guide vergibt auch den "Bib Gourmand", der in diesem Jahr an drei Aarhuser Restaurants geht. Die Würdigung wird für gutes Essen zu angemessenen Preisen ausgesprochen.

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Restaurant Pondus
Foto: Søren Gammelmark

Restaurant Pondus

Restaurant Pondus am Aarhus Å ist das Schwesterrestaurant des Michelin-Restaurants Substans und ihre Antwort auf eine dänische ökologische Bistro-Küche. Auch Restaurant Pondus ist in Michelin's Nordic...

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Restaurant anx
Foto: VisitAarhus

Restaurant anx

Das Mittagsrestaurant anx in Aarhus erhielt erneut den Bib Gourmand im The Michelin Guide Nordic Countries 2025, der an Restaurants vergeben wird, in denen man eine gute Mahlzeit bekommt.

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Restaurant ET
Foto: Søren Gammelmark

Restaurant ET

Genießen Sie ein köstliches Menü im Restaurant ET in Aarhus, das im The Michelin Guide Nordic Countries 2025 mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Hier trifft authentische französische Essens- u...

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Michelin Green Star

Auch ausserhalb Aarhus

Die grünen Sterne (Michelin Green Star) werden an Restaurants verliehen, die sich besonders für Nachhaltigkeit einsetzen und beispielsweise auch gegen Lebensmittelverschwendung kämpfen.

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Restaurant domestic
Foto: Samantha Fotheringham

Restaurant domestic

Das Restaurant domestic ist ein Gourmetrestaurant, das im Michelin Nordic Guide 2025 erneut mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Genießen Sie das köstliche Essen von Domestic in der gemütlichen Mejlga...

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Grünes ErlebnisRestaurant Hærværk
Foto: Restaurant Hærværk

Restaurant Hærværk

Das Restaurant Hærværk wurde wieder mit dem Michelin Green Star 2025 ausgezeichnet, der an Restaurants vergeben wird, die sich besonders für Nachhaltigkeit einsetzen. Die Speisekarte wird hier täglich...

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Restaurant Moment
Foto: Restaurant Moment

Restaurant Moment

Das Restaurant Moment in Djursland ist ein nachhaltiges Fine-Dining-Restaurant, das sich auf die hauseigene Produktion und die Auswahl der Zutaten auf der Grundlage wissenschaftlicher Zusammenarbeit i...

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Restaurant Molskroen
Foto: RAISFOTO

Restaurant Molskroen

Molskroen ist sehr reizvoll gelegen, mit Aussicht auf das Meer und dem Nationalpark Mols Bjerge im Rücken. Auch im Jahr 2025 wurde Molskroen erneut mit dem Michelin Green Star ausgezeichnet.

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Aarhus in Guide Michelin

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