Ökologische Restaurants in der Region Aarhus
Das dänische Bio-Siegel Det Økologiske Spisemærke wird an Restaurants vergeben, in denen ein großer Teil der Gerichte und der Getränke ökologisch ist. Ökologische Produkte sind gut für die Gesundheit, für die biologische Vielfalt und für die Umwelt.
Hier finden Sie einige der mit dem dänischen Bio-Siegel ausgestatteten Restaurants in der Region Aarhus.
Restaurant Hærværk
Das Restaurant Hærværk wurde mit dem Michelin Green Star 2025 ausgezeichnet, der an Restaurants vergeben wird, die sich besonders für Nachhaltigkeit einsetzen. Die Speisekarte wird hier täglich auf der Grundlage des saisonalen Angebots erstellt und es besteht eine persönliche Verbindung zu allen Lieferanten.
ARoS Café & Orangerie
Gönnen Sie sich eine Pause und entspannen Sie im gemütlichen ARoS Wine & Food niveau 4 im Erdgeschoss des Kunstmuseums.
Moesgaard Museum Café
Gönnen Sie sich eine Tasse Kaffee oder einen leckeren Imbiss im Museumscafé von Moesgaard in Aarhus.
Das Café Lokomotivhallen
Im DGI-Huset des Dänischen Turn- und Sportverbandes gibt es ein gemütliches Café, in dem alles Mögliche serviert wird. Das Café befindet sich in den historischen, unter Denkmalsschutz stehenden von 1896 stammenden Gebäuden des DGI-Huset. Ursprünglich war hier die Zentralwerkstatt der Dänischen Staatsbahnen.
La Cabra Bakery
La Cabra Bakery in Aarhus bietet handgemachtes Sauerteiggebäck und Kaffeespezialitäten in gemütlicher Atmosphäre mitten im Latin Quarter.
Café Cobra im Museum Jorn
Das Café Cobra befindet sich in der schönsten Umgebung im Herzen des Museums Jorn. Es serviert köstliche Mittagsgerichte, die sich mit den Jahreszeiten ändern.
Café Dokk1
Das Café Dokk1 in Aarhus bietet Kaffee, leichte Gerichte und eine gemütliche Atmosphäre im Kulturhaus am Hafen – mit Aussicht und zentraler Lage.
Restaurant L'øst
Restaurant L'øst in Scandic Aarhus City bietet guten Service sowie Zutaten von absoluter Spitzenqualität.
Montra Hotel Sabro Kro - Restaurant
Der Gasthof Sabro ist ein Vier-Sterne-Hotel unweit von Aarhus. Hier werden interessante Veranstaltungen, Übernachtung und Bedienung in einem luxuriösen Ambiente angeboten. Den Gast erwartet eine gemütliche Atmosphäre voller moderner Nostalgie.
Restaurant Scandic Aarhus Vest
Das à la carte Restaurant in dem Hotel Aarhus Scandic Vest, serviert eine ganze Reihe Gerichte aus der dänischen und mediterranen Küche.
Restaurant Kildesø
In der Nähe von Wald und See liegt das moderne Hotel Scandic Silkeborg, dessen Restaurant eine große Auswahl an diversen Spezialitäten aus der dänischen und nordischen Küche serviert.
Restaurant Orangeriet
Im Restaurant ”Orangeriet” am Gl. Skovriddergaard kann man die Jahreszeiten aus unmittelbarer Nähe spüren – sowohl durch die tollen Gerichte als auch in der Natur unmittelbar vor der Tür.
Restaurant Spiseriet auf Anholt
Spiseriet auf Anholt ist sowohl ein Restaurant als auch eine Bar. Hier können Sie im Freien die leckeren Gerichte und die herrliche Aussicht auf Strand und Meer genießen. Im Restaurant werden sowohl Frühstück als auch Mittagessen sowie abends Pizzas – gebacken im offenem Feuer erhitzten Öfen – serviert.
Wie kann ich herausfinden, ob ein Ort ein Grünes Erlebnis bietet?
Viele Unternehmen arbeiten hart daran, ihre Erfahrungen nachhaltiger und umweltfreundlicher zu gestalten, während sie gleichzeitig ein persönlicheres und immersiveres Erlebnis bieten.
Sie können nach Zertifizierungen wie dem Bio-Lebensmittel-Label (Gold, Silber und Bronze), dem Green Key und dem Nordic Swan Ecolabel suchen, die gute Richtlinien sind, denen Sie folgen können.
Weitere Grüne Erlebnisse
Tipps für eine nachhaltige Reise in der Region Aarhus.