Essen und Trinken in Viborg
Foto: Jesper Maagaard
In Viborg begleitet Sie die Geschichte überallhin – auch wenn Sie ein Abendessen, einen Drink oder köstliche lokale Spezialitäten genießen möchten. In der Innenstadt von Viborg finden Sie gemütliche Restaurants und Cafés, die Speisen und Getränke in historischem Ambiente anbieten.
Foto: Jakob Vingtoft
Atmosphäre und Erlebnis
Wenn Sie Hunger oder Durst verspüren, haben Sie viele Möglichkeiten. Wenn Sie die Geschichte spüren möchten, können Sie ein Abendessen oder einen Drink in der Weinbar in den atmosphärischen Grotten des Restaurants Brygger Bauers Grotter genießen, oder Sie können einen Abstecher in den alten Mönchskeller der Stadt machen, um in einem der ältesten Restaurants von Viborg, dem Restaurant Latinerly, zu Abend zu essen.
Entspannen Sie sich in einem Restaurant mit Kerzenlicht, rustikalen Holzrahmen und einer geschmackvollen Wein- und Speisekarte, auf der jedes Gericht seine eigene Geschichte hat – vielleicht mit lokalen Zutaten, vielleicht mit Pfiff und Kreativität. Die Atmosphäre ist warm und einladend, und Sie können ganz Sie selbst sein.
Wussten Sie, dass eines der ältesten Restaurants in Viborg – das Restaurant Ly & Vinhus – in einem alten Mönchskeller liegt? 🎼🍷 Der Ort verbindet Geschichte und Essen miteinander. Sie sitzen buchstäblich in einem Kellerräumen, der sowohl vom Mittelalter als auch von lokalen Geschichten geprägt sind.
Die Brauerei in der alten Braustadt
Sie können auch ein kühles Bier aus Viborgs Mikrobrauerei, Viborg Bryghus, in der Brauereikneipe über der Brauerei in der Sortebrødre Kirkestræde genießen. Hier können Sie exquisites handgebrautes Bier vom Fass genießen und die Geschichte hautnah erleben, die Viborg zu etwas ganz Einzigartigem in der Geschichte Dänemarks macht.
Wenn Sie mehr über die Brauereistadt Viborg erfahren möchten, können Sie an der Viborg Guidernes „Bryg & Brosten”-Wanderung durch die gepflasterten Straßen der Stadt teilnehmen. Hier erfahren Sie mehr über die bunte Geschichte der Brauereistadt, und die Tour endet immer mit einer Bierverkostung in der Brauerei.
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Foto: Viborg Bryghus