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Die Brauerei Bryghuset Kragelund
Die Brauerei Bryghuset Kragelund ist eine kleine, lokal ansässige Brauerei im Besitz von etwa 750 Aktionären in Silkeborg. Die Produktionskapazität ist relativ begrenzt, und der Schwerpunkt liegt auf Details und Geschmack statt auf Quantität.
Bryghuset Kragelund braut ein schmales Sortiment an ganzjährigen Bieren, ergänzt durch jährliche Saisonbiere und eine Reihe von einmaligen Spezialbieren. Alle Biere sind obergärig, unfiltriert und unpasteurisiert.
Alle Biere werden in der Brauerei von Hand abgefüllt.