Food Festival in Aarhus mit Schwerpunkt auf Nordischer Esskultur
Das Food Festival in Aarhus ist ein kulinarisches Event, das Feinschmecker und Produzenten aus ganz Skandinavien zu einem Wochenende voller Geschmack, Düfte und Inspiration zusammenbringt. Entdecken Sie die nordische Esskultur, wenn sich Tangkrogen in ein lebendiges Food-Mekka verwandelt, das voller Erlebnisse für alle Sinne und Neugierde steckt.
Das größte Food-Festival Nordeuropas
Das Food Festival ist eine der größten Veranstaltungen Nordeuropas mit Schwerpunkt auf nordischer Esskultur. An drei intensiven Tagen können Sie sich durch lokale Spezialitäten, innovative Gerichte und grüne Neuheiten probieren – präsentiert von einigen der talentiertesten Produzenten, Köchen und Food-Enthusiasten aus ganz Nordeuropa.
Probieren, lernen und mitmachen
Bei diesem Festival geht es nicht nur ums Essen. Es geht auch darum, zu lernen, zu erleben und sich inspirieren zu lassen. Sie können an Food-Workshops, Vorträgen, Verkostungen und Debatten zu allen möglichen Themen teilnehmen, von Nachhaltigkeit und Ökologie bis hin zu den Lebensmitteln der Zukunft. Hier haben Sie die Möglichkeit, den Produzenten der Lebensmittel näher zu kommen – und mehr darüber zu erfahren, was Sie selbst auf Ihren Teller legen.
Aktivitäten für die ganze Familie
Das Food Festival ist für alle da – auch für Kinder und Jugendliche. Im Kinderbereich des Festivals können die Kleinsten durch lustige Aktivitäten, Verkostungen, Spiele und Lernen die Welt der Lebensmittel entdecken. Das macht das Festival zu einem idealen Familienerlebnis, an dem alle Generationen teilnehmen können.
Dänische Meisterschaft im Hotdog
Jahr für Jahr ist es einer der absoluten Höhepunkte des Festivals, wenn einige der beliebtesten und renommiertesten Köche Dänemarks den klassischen Hotdog neu interpretieren. Die DM im Hotdog ist ein Magnet für Feinschmecker, die alle Arten von Hotdogs lieben, wobei „mit allem Drum und Dran” eine ganz neue Bedeutung bekommt. Im Laufe der Jahre wurden die Hotdogs mit allem Möglichen verziert, von lebenden Zitronenameisen, die aus Ihrem Hotdog krabbeln, bis hin zu Hotdogs, die in pechschwarzem Brot serviert werden, und Hotdogs, die von maskierten, tanzenden Kellnerinnen serviert werden.
Dänische Meisterschaft im Grillen
Sie können auch dabei sein, wenn der Gewinner der DM im Grillen gekürt wird. Hier konkurrieren mehrere Teams um den ehrenvollen Titel „Dänischer Meister im Grillen“. Die Teams treten in bekannten und geheimen Kategorien gegeneinander an, in denen sie ihre Grillkünste unter Beweis stellen müssen.
Einzigartige Umgebung an der Bucht
Das Festivalgelände befindet sich auf Tangkrogen in Aarhus – direkt an der Aarhus-Bucht und in der Nähe des Stadtzentrums. Hier bilden Zelte, Stände und Food-Szenen einen stimmungsvollen Rahmen für die vielen Erlebnisse. Mit Blick auf das Wasser und dem Duft von frisch zubereitetem Essen in der Luft erwartet Sie ein außergewöhnliches Sinneserlebnis.
Praktische Informationen
- Das Food Festival findet jedes Jahr im September in Tangkrogen in Aarhus statt
- Mehrere Food-Bereiche und Themenzonen auf dem Gelände
- Workshops, Vorträge, Aktivitäten für Kinder und Verkostungen
- Für den Zugang zum Festival ist eine Eintrittskarte erforderlich
- Gute Zugänglichkeit und Einrichtungen für Rollstuhlfahrer
- Einfacher Zugang mit Stadtbahn und Bus
- Fahrradparkplätze am Eingang
- Öffentliche Toiletten und Imbissstände auf dem gesamten Gelände
Das Programm wird auf der Website des Food Festivals veröffentlicht.
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